La dieta delle calorie negative: perdi peso mangiando
La dieta delle calorie negative è stata al centro degli studi del dottor Neal Barnard e del suo team di ricercatori del Physicians Committee for Responsible Medicine e di alcuni metodi dimagranti come di recente l'omonima "Dieta delle calorie negative" di Rocco DiSpirito, celebre chef americano.
L'idea alla base di questi schemi è tuttavia la stessa: esistono cibi ricchi di fibre che portano a un ridotto assorbimento delle calorie giornaliere complessive. Dunque sono cibi che hanno calorie, ma che per effetto delle fibre riducono l'assimilazione delle calorie da altri cibi, con il risultato che si perde peso.
Non è un caso che alcune soluzioni a base di fibre siano presenti in molti prodotti dimagranti, in pillole e integratori anche noti per perdere peso, in prodotti per la riduzione ...