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16Apr

By Eleonora BolsiNo Comments

Perdere massa grassa

Bruciare grassi in 4 mosse

Innanzitutto ho capito che volete bruciare grassi e capire come riuscirci. E come tutte le persone che vogliono dimagrire, cosa che capisco benissimo, vorreste perdere peso in fretta, dimagrire nei punti giusti, bruciare grassi in modo rapido e indolore. Magari vorreste anche una dieta che non sia troppo stressante, di modo da poter cancellare quei 5, 10 o 15 chili in poco tempo. Questo è quello che volete voi. Bruciare grassi dove serve, perdere peso, fare tutto senza stress. Ora c'è quello che prima di farvi molto male dovete capire. Dimagrire non significa soltanto fa scendere l'ago della bilancia, significa perdere grasso corporeo. Il grasso corporeo non si perde con una dieta veloce, perché per il nostro corpo il grasso è il suo forziere. Il grasso è necessario alla ...

Aumenta il metabolismo riducendo lo stress

30Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Accelerare il metabolismo

Aumenta il metabolismo riducendo lo stress

Uno dei motivi per cui non perdiamo peso e soprattutto non dimagriamo, ovvero non perdiamo grasso in eccesso, è lo stress. Lo stress è il nostro grandissimo nemico sia per il metabolismo che per la salute. Metabolismo e salute sono ovviamente legati a doppio giro: se abbiamo un metabolismo lento o rallentato da continui tentativi di perdere peso, anche la nostra salute non sarà un granché. Ci capiterà di non avere mai un raffreddore o un'influenza, per esempio, ma quando stiamo male il nostro è più un tracollo che non qualche giorno di febbre; abbiamo freddo costante, digeriamo male, abbiamo sbalzi di umore incredibile, i capelli che tendono a cadere, la pelle spenta, secca o troppo grassa, pensiamo di essere intolleranti a ogni cibo, la mattina non vogliamo alzarci dal letto, il buonumore...

Fabbisogno calorico giornaliero, come calcolarlo?

23Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Calorie, Come dimagrire, Segnalazioni

Fabbisogno calorico giornaliero, come calcolarlo?

Moltissime persone che sono a dieta perenne o che si mettono a dieta partono spesso da una condizione svantaggiata. Non hanno la minima idea di quale sia il loro fabbisogno calorico giornaliero. Questo porta all'errore di fare una dieta dimagrante troppo restrittiva, per poi arrivare a una dieta di mantenimento sottostimata per le loro esigenze. FABBISOGNO CALORICO GIORNALIERO QUELLO OTTIMALE DELLA DONNA Per le donne, si passa da una dieta dimagrante da 1000/1200 calorie circa a una dieta di mantenimento da 1500/1600 calorie. Un po' poco se si pensa che una donna dai 30 ai 60 anni di media altezza e medio peso (dai 55 ai 65 chili) e poco attiva ma non del tutto sedentaria (lavoro di ufficio o lavoro fuori casa con coefficiente Pal o Laf 1.60) dovrebbe consumare all'incirca dalle ...

20Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Nutrizione

Olio di cocco: cibo miracoloso?

Negli ultimi tempi ho letto tantissimi articoli e un paio di libri sull'olio di cocco. A dispetto del fatto che la sua popolarità è cresciuta da sempre, il primo vero grande libro che ha spiegato al grande pubblico i vantaggi dell'olio di cocco nella dieta e nella cura della persona è stato "The Coconut Oil Miracle" di Bruce Fife. Fife è un naturopata che ha speso anni nella ricerca sull'olio di cocco, e ha creato il Coconut Reasearch Center per diffondere meriti e pregi dell'olio di cocco e di altri frutti tropicali (per esempio la papaya, altro frutto preziosissimo). Il suo libro, The Cononut Oil Miracle è al momento giunto alla quinta edizione, e troverete solo recensioni positive. Io stessa, partendo dal mio solito e salvifico scetticismo (odio i dogma alimentari) ho iniziato dal ...

18Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Notizie

Diete drastiche: la dieta del freddo

Si chiama dieta termica o dieta del freddo, ma non consiste nel passare un week end alle terme o in montagna. Bensì, ad esporsi al freddo glaciale per stimolare il grasso bruno, aumentare il metabolismo e dimagrire. E così, la giornalista di Good Morning America Becky Worley ha deciso di testare sulla sua pelle gli effetti di questa dieta del freddo: camminando nella neve con una maglietta e un paio di pantalocini da corsa, rimanendo in una speciale cabina condizionata ad aria fredda, vestendosi con una tuta riempita di ghiaccio. Tutto questo aumenterebbe considerevolmente il metabolismo, spingendo il corpo a bruciare 300 o 500 calorie stando un'ora o due a contatto con il freddo estremo, proprio perché nel nostro corpo si attiverebbe il grasso bruno, ovvero quel tipo di grasso che alza il...

5 sane abitudini che causano un metabolismo lento

13Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Errori nelle diete, Metabolismo lento

5 sane abitudini che causano un metabolismo lento

Ok, so che può sembrare assurdo, ma lasciatevelo dire da una che legge due libri di diete al giorno: esistono quelle che noi consideriamo buone e sane abitudini senza saperne davvero il motivo, pratiche salutari che crediamo ci facciano dimagrire, e invece peggiorano la nostra situazione, perché rallentano il metabolismo. Inoltre, sono cose che sentiamo ripetere a destra a manca, ma su cui non abbiamo mai investigato abbastanza, lasciandoci un pochino abbindolare dai "pareri positivi" riscontrati su internet senza investigare troppo se fosse davvero così oppure no. Insomma: le riteniamo delle cose sane, ma potrebbero anche non esserlo. Voi direte, va bene, ma se mangiare sano non funziona, allora perché chi non mangia sano ingrassa? In realtà, si può benissimo mangiare sano senza far...