Dimagrisci per sempre aiutando il tuo intestino
Ho già parlato della dottoressa Brenda Watson, il cui libro The Skinny Gut Diet è stato uno dei primi testi divulgativi "per le masse" a riassumere gli studi condotti sulla flora intestinale come segreto per dimagrire (o come lei scrive, supersegreto).
La buona notizia è che oggi questo libro è giunto anche in Italia, con il titolo "Dimagrisci per sempre aiutando il tuo intestino" (Newton Compton editore), e in questo articolo cercherò di parlarvene tra pro e contro, punti forti e punti deboli.
In generale, è un libro di cui consiglio l'acquisto per alcune ragioni che poi vi spiegherò ma che ritengo importanti: l'autrice, Brenda Watson, è una nutrizionista che si è occupata per circa vent'anni dei problemi digestivi e di peso dei suoi pazienti, e in questo libro propone un piano dietetic...