domenica, Novembre 24
Mousse di yogurt al cacao: 150 calorie a porzione
Ricette

Mousse di yogurt al cacao: 150 calorie a porzione

Questa mousse di yogurt al cacao è facilissima da fare e a seconda del gusto di yogurt greco che preferite potete cambiare la ricetta e realizzarne delle varianti. Alcune ve le suggerirò a fine articolo. Le calorie? Per tutta la mousse di yogurt, se anche ve la mangiaste tutta voi, in questa variante al cacao, sono solo 300! In realtà la dose è per due persone, quindi sono 150 calorie a porzione. Ma nessuno vi vieta di strafare! Ricetta originale di Lil Sipper, nutrizionista specializzata in ricette sane per un'ottimale digestione. Mousse di yogurt greco al cacao: solo 150 calorie a porzione 2 confezioni di yogurt greco magro gusto stracciatella (300 grammi in totale) o gusto vaniglia un cucchiaio (10 grammi) di gelatina in polvere. Io per risparmiare uso questa granulare ne...
Allenamento bande elastiche, 30 minuti di total body
Diete, Schede allenamento

Allenamento bande elastiche, 30 minuti di total body

Un allenamento con bande elastiche è un modo rapido per fare un allenamento di resistenza anche se non ami i pesi e non ti piace andare in palestra. L'allenamento con bande elastiche infatti richiede soltanto una banda maneggevole e che non occupa spazio, più un tappetino o altro supporto a terra. Puoi farlo davvero dove vuoi e in questo articolo vediamo un allenamento di circa mezzora, in cui ti illustro una serie di esercizi. Questo allenamento è modellante senza essere difficile. Non aumenta lo stress, ti permette di allenare tutto il corpo e puoi farlo nel tempo libero, anche quando è poco. In pochi giorni già vedrai i primi risultati. Cosa sono le bande elastiche e come usarle Le bande elastiche sono delle fasce di tessuto elastico o di materiale plastico. Ne esistono di due ...
Dieta senza sale associata al -20% di rischio cardiaco
Notizie, Nutrizione

Dieta senza sale associata al -20% di rischio cardiaco

Una dieta senza sale? Neanche per l'acqua della pasta? A quanto pare si può fare, ma in alcuni casi si deve farlo. E' quanto è emerso da un nuovo studio coreano, con a capo il dottor Yoon Jung Park del Kyungpook National University Hospital. Il suo team ha seguito per oltre undici anni degli individui senza problematiche cardiache o faigliarità, presi da un campione iniziale di 500 mila persone della banca dati UK Biobank, in un'età compresa dai 40 ai 70. Lo studio quindi si è concentrato su individui sani, e, dopo i primi monitoraggi effettuati dal 2006 al 2010, i dati medici di questi individui sono state controllate per gli undici anni successivi, assieme a dati estrapolati da interviste sul loro stile di vita e sulla loro dieta. Ecco cosa è emerso. Dieta senza sale associata...
Il videocorso Bilanciamo della dottoressa Giulia Biondi
Non riesco a dimagrire, Protocolli specifici

Il videocorso Bilanciamo della dottoressa Giulia Biondi

Vi ho già parlato della dottoressa Giulia Biondi, biologa, specialista in Nutrizione Clinica, e del suo libro "Le diete che ti hanno rovinano la vita" in cui la dottoressa spiegava il suo principio del dimagrimento senza dieta. Da qui il famoso motto della dottoressa, No More Diet (Mai più dieta). La dottoressa Biondi, che nel frattempo è diventata anche molto popolare grazie ai suoi video su Tiktok e Instagram, promuove infatti un metodo per imparare a bilanciarsi e a mangiare bene. Il tutto per arrivare al peso giusto per noi senza cadere vittime di consigli nutrizionali sbagliati e diete usa e getta. Spesso queste diete, oltre a essere restrittive e generiche,  si basano sull'eliminazione di intere categorie di alimenti con pretesti pseudo-scientifici ma grandi promesse. IL MET...
Crema di riso al latte e albicocche: solo 240 calorie
Alimentazione sana, Ricette

Crema di riso al latte e albicocche: solo 240 calorie

Una crema di riso al latte che è un perfetto dolce per la colazione, gustoso, cremoso, saziante. Bilanciato nei nutrienti, con fibre aggiunte ma l'aspetto di un dessert super-goloso e fresco. Io l'ho realizzato con latte vaccino scremato, ma si può fare con latte di soia.           E' delizioso ed è un modo per variare la classica colazione fit con l'avena. Al posto delle albicocche potete usare pesche o susine o ciliegie o ancora fragole. Provatelo e non vi pentirete. Crema di riso al latte e albicocche: solo 240 calorie Per 4 porzioni Per la crema: un litro di latte scremato 100 grammi di riso per risotti scorza di limone grattugiata 200 grammi di albume d'uovo pastorizzati 7 grammi di polvere di farina di konjac ...
La dieta dei 30 per restare in forma e in salute
Alimentazione sana, Diete

La dieta dei 30 per restare in forma e in salute

Quando leggerete cosa significa "dieta dei 30" probabilmente storcerete il naso e direte subito: non me la posso permettere. In realtà, è proprio l'opposto: chiunque, con un minimo sforzo nella programmazione dei pasti e nella spesa, può permettersi di fare una dieta del genere per restare in forma e in salute. Ma partiamo dall'inizio: che cosa è la dieta dei 30? Che cosa è la dieta dei 30 Si tratta di una proposta, più che una dieta vera e propria (non ci sono menù né quantità da rispettare, tranquilli) avanzata dal professor Tim Spector, epidemiologo, esperto in nutrizione e professore presso la King's College London. Spector, le cui opinioni ho spesso ospitato sul mio blog, si interessa del legame tra nutrizione, salute e ambiente. Qui ambiente va inteso in senso largo: cosa...