Indice glicemico Archivi | Pagina 8 di 15

La dieta a basso indice glicemico da 1200 calorie

29Mag

By Eleonora BolsiNo Comments

Diete, Diete ipocaloriche, Indice glicemico

La dieta a basso indice glicemico da 1200 calorie

Questa dieta a basso indice glicemico da 1200 calorie è un programma dimagrante veloce messo a punto dalla dietista Juliette Kellow per perdere un chilo a settimana o poco più. Si può fare per due settimane per perdere 2-3 chili circa. E' stata messa a punto per il sito Weight Loss Resources e ve la presento in una versione semplificata. Nota: caffè, tè o tisane sono a piacere purché senza zucchero. Gli alimenti vanno pesati da crudo. DIETA A BASSO INDICE GLICEMICO DA 1200 CALORIE Lunedì Colazione. Porridge con 40 gr di fiocchi di avena, 200 ml di latte scremato, cannella e un cucchiaino di miele + 100 gr di arancia o kiwi. Pranzo. 100 gr di petto di pollo in insalata con 100 gr di insalata verde, un cucchiaino di olio, succo di limone e senape + 50 gr di pane integrale o 2 fe...

17Mag

By Eleonora BolsiNo Comments

Diete, Indice glicemico

La dieta per celiachia fa ingrassare?

Ciao da Dcomedieta.com, oggi vi parlo di un argomento che mi sta a cuore perché conosco molte persone che hanno scoperto di essere celiache in età adulta, ma che facendo una dieta per celiachia hanno preso peso, accumulando anche una decina di chili in più e ora sono disperate. Non è la prima volta che prendo questo argomento, quindi sotto ci sono dei link per ulteriori approfondimenti, ma in sostanza devono essere chiare queste tre cose per chi è ingrassato facendo una dieta per celiachia: 1) LA DIETA PER CELIACHIA NON È UNA DIETA DIMAGRANTE In sostanza, si tratta di una dieta a eliminazione, adatta a chi soffre di celiachia. In nessun modo mangiare senza glutine fa perdere peso per via dell'eliminazione del glutine. 2) CHI FA UNA DIETA PER CELIACHIA DEVE MANGIARE PIÙ PROTEINE Chi...

La dipendenza da zucchero esiste davvero? No.

3Apr

By Eleonora BolsiNo Comments

Indice glicemico, Nutrizione

La dipendenza da zucchero esiste davvero? No.

La dipendenza da zucchero esiste davvero? Lo ammetto, sulla storia dello zucchero che fa male e causa dipendenza ci sono cascata anch'io: anch'io ho fatto una dieta senza zucchero (per zucchero qui intendo: zucchero bianco o grezzo, ovvero il saccarosio). Ci è voluto un po' di tempo perché realizzassi che non solo eliminare del tutto lo zucchero non dava alcun vantaggio particolare alla mia dieta, nel momento in cui lo sostituivo con altri dolcificanti calorici come la melassa o il miele, ma è una pratica molto stressante. Glucosio, sale, acqua. Questi sono tre elementi su cui ruotano buona parte dei miti alimentari, ma sono e rimangono tre elementi vitali per la nostra salute. Chiaro, possiamo avere il glucosio anche da altre forme di carboidrati sia semplici che complessi, per cui il...

La Bioterapia nutrizionale ®: usare il cibo come cura

28Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Indice glicemico, Segnalazioni

La Bioterapia nutrizionale ®: usare il cibo come cura

Conosciamo tutti la massima di Ippocrate che recita: "Fa' che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo" e, anche se personalmente non credo che il cibo possa essere una cura, e dal punto di vista scientifico non ci sono studi che correlano l'alimentazione alla guarigione delle gravi patologie moderne in modo causale, è anche vero che l'alimentazione gioca un ruolo preventivo molto importante, e che, in sostanza, siamo quel che mangiamo. I danni di un'alimentazione povera di nutrienti e ricca di sostanze tossiche possono causare un maggiore rischio di malattie, nonché di obesità e sindrome metabolica: per questo, informarsi per conoscere i principi di una sana alimentazione ci permette di usare il cibo come strumento per vivere bene e star bene. A tal proposito, o...

La dieta dell’indice glicemico secondo gli esperti

22Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Indice glicemico

La dieta dell’indice glicemico secondo gli esperti

Gli esperti della Glycemic Index Foundation, un gruppo di nutrizionisti e diabetologi esperti nella teoria dell'indice glicemico, hanno messo a punto una serie di piani alimentari a basso indice glicemico. L'obiettivo è quello di spingere le persone sedentarie e in sovrappeso a seguire una dieta dell'indice glicemico, ovvero dei pasti a basso carico glicemico per dimagrire e stare in salute. Avevo già illustrato qui uno dei loro piani, quello basato sulla dieta mediterranea a basso indice glicemico. Vediamo ora un piano molto più semplice e flessibile di dieta dell' indice glicemico. Il piano non prevede spuntini, ma si possono dividere le opzioni della colazione o degli altri pasti per chi non ce la fa a mangiare solo tre pasti al giorno. Vi consiglio di spostare la frutta dopo p...

La dieta mediterranea a basso indice glicemico

6Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Diete, Indice glicemico

La dieta mediterranea a basso indice glicemico

In questo articolo vi posto un esempio di dieta mediterranea a basso indice glicemico, ideale per soggetti sedentari che devono tenere a bada la glicemia con un'alimentazione più bilanciata e con minore predominanza di carboidrati. Tenere sotto controllo il carico glicemico dei pasti è infatti un buon modo per evitare di assumere troppi carboidrati da un lato, e dall'altro è uno strumento utile a contenere la sazietà. Ecco lo schema da cui prendere ispirazione. Questa dieta mediterranea a basso indice glicemico è uno dei piani alimentari promossi dalla Glycemic Index Foundation, sito a cura di medici nutrizionisti e diabetologi per la promozione di uno stile alimentare più salutare. DIETA MEDITERRANEA A BASSO INDICE GLICEMICO Lunedì Colazione. 40 gr di fiocchi di...