Alimentazione sana Archivi | Pagina 21 di 46

9Gen

By Eleonora BolsiNo Comments

Alimentazione sana, Diete, Dimagrire velocemente

La sfida per dimagrire a gennaio

Siamo a gennaio, le feste sono passate e voi vi sforzate di aderire ai buoni propositi che vi siete obbligati a seguire, ma la voglia di iniziare latita ancora. Inoltre ci sono tantissime diete e avete le idee poco chiare su cosa può funzionare veramente. Ho deciso quindi di proporvi una sfida per dimagrire a gennaio di soli 15 giorni. La sfida si può replicare per altre due settimane, e contribuirà sensibilmente a farvi cambiare abitudini alimentari e di stile di vita senza grossi sforzi. Con questa sfida per dimagrire di gennaio di Dcomedieta potete perdere 3 kg, ridurre la voglia di dolci e zuccheri, ridurre la dipendenza da cibo. Ideata sulla base dei consigli della dottoressa Lisa Moskovitz, nutrizionista del New York Nutrition Group, la sfida per dimagrire di gennaio vi permette d...

Si ingrassa durante le feste o durante l’anno?

22Dic

By Eleonora BolsiNo Comments

Alimentazione sana, Non riesco a dimagrire, Notizie

Si ingrassa durante le feste o durante l’anno?

L'avrete letto perché molte persone condividono sui social questa cosa, esistono dei meme che rimbalzano da facebook a instagram con su scritto: non si ingrassa a Natale ma da Capodanno a Natale (e cioè durante l'anno). Ebbene, mi rincresce dirvi che non è così per la maggior parte delle persone. QUANTO SI INGRASSA DURANTE LE FESTE? Si ingrassa durante le feste o nel corso dell'anno? Diciamo che si ingrassa perlopiù durante le feste. C'è un motivo per cui pubblico diete di breve durata. Diete di 2 giorni, di 3 giorni o di una settimana. Il motivo è che queste diete funzionano per compensare gli sgarri. E che queste diete sono molto utili per mantenere un buon peso tutto l'anno, senza poi pensare di volere rimediare solo all'arrivo della prova costume. Non fraintendetemi. Durante l...

Salame di cioccolato light: 2 ricette per provarlo

16Dic

By Eleonora BolsiNo Comments

Alimentazione sana, Ricette

Salame di cioccolato light: 2 ricette per provarlo

Il salame di cioccolato è un dolce tipico del Nord Italia, che va di moda sia in estate gustato freddo che in inverno, special modo durante le feste natalizie. La ricetta di base prevede cacao o cioccolato fondente (o entrambi), biscotti secchi, zucchero, burro o uova, e arriva a oltre 250-300 calorie per fetta se consideriamo come fetta un decimo del salame. Ora, come ho già scritto in commento alla mia famosa torta dietetica, io preferisco indicare porzioni grandi dei dolci, perché secondo me sono più fedeli alle quantità reali, quelle che appagano e non fanno venire voglia di altro. Per questo per esempio la torta dietetica a fetta fa 300 calorie, ma è anche vero che le porzioni sono solo otto. Facile da porzionare e soprattutto molto saziante. Invece in rete vanno spesso di m...

La dieta per vivere 100 anni non è solo una dieta

6Dic

By Eleonora BolsiNo Comments

Alimentazione sana, Notizie

La dieta per vivere 100 anni non è solo una dieta

Lui si chiama Dan Buettner, viene dal Minnesota e ha scoperto la chiave per vivere 100 anni, dopo avere studiato per anni le popolazioni che vivono nelle cosiddette Blue Zones, quelle parti del mondo in cui le persone sono le più longeve. E dopo averlo scoperto, l'ha messo in pratica proprio nello stato del Minnesota. Il risultato? La gente che vive ad Albert Lea, Minnesota, grazie a Buettner ha perso una media di 6 chili pro-capite, ha ridotto colesterolo e pressione alta nel giro di 6 mesi. Tutto questo per via del Blue Zones Vitality Project, un progetto pilota curato dallo stesso Buettner. Progetto che ha trasformato questo paese di 18,000 abitanti in un'oasi più sana nel giro di 5 anni. Qui tutti hanno migliorato il loro stile di vita aumentando l'aspettativa di vita di oltre...

Body Trust, le regole anti-dieta per essere in salute a ogni taglia

29Nov

By Eleonora BolsiNo Comments

Alimentazione sana, Notizie

Body Trust, le regole anti-dieta per essere in salute a ogni taglia

In America da anni ormai esiste un movimento anti-dieta chiamato Health at Every Size, in italiano "Salute a ogni taglia", che cerca di educare le persone non a mantenere un peso forma, ma a essere in salute qualsiasi sia il loro peso. Da questo movimento anti-dieta è nato il Body Trust (possiamo tradurlo con "Fiducia nel corpo"). Una serie di regole anti-dieta messe a punto da psicoterapeuti, nutrizionisti e dietologi che spiegano come fare pace con il proprio corpo e soprattutto perché. Da un lato, il Body Trust infatti vuole educare le persone ad amarsi e a rispettarsi indipendentemente dai chili sulla bilancia, dall'altro si pone come strumento di prevenzione dei disturbi del comportamento alimentare. Questo perché lo stigma del peso interessa milioni di persone in tutto il...

Cosa mangiare il lunedì? Ecco pranzo e cena light

25Nov

By Eleonora BolsiNo Comments

Alimentazione sana

Cosa mangiare il lunedì? Ecco pranzo e cena light

Cosa mangiare il lunedì? Una buona regola è seguire un meatless monday, iniziativa che all'estero sta avendo molto successo, e che consiste nel fare un pranzo e una cena senza carne di lunedì (né pesce) ma con alternative light di tipo vegetariano o vegano. Queste alternative non sono solo leggere, ma anche molto sazianti e servono per recuperare dopo una domenica spesso eccessiva per ripartire in settimana con un'alimentazione più sana ed equilibrata. Le porzioni sono per una persona. COSA MANGIARE IL LUNEDI'? Opzioni del pranzo del lunedì. Scegli una di queste opzioni per il tuo pranzo. Dosi per una persona. Zuppa saziante e depurativa. 130 grammi di fagioli cannellini o 35 grammi di cannellini o fave secche cotti in precedenza in acqua e aromi, 1-2 tazze di brodo vegetal...