La dieta per scoprire se hai la tiroide lenta

Il dottor Siegal è un medico molto celebre negli Stati Uniti, anche perché è colui che creò la famosa "dieta del biscotto", una dieta a base di biscotti ricchi di fibra per perdere peso. Oggi tuttavia vi parlerò di un suo libro molto interessante, mai pubblicato in Italia, sui problemi relativi alla tiroide. In questo libro il medico illustra una dieta per scoprire se hai la tiroide lenta. Si intitola: "E' la tua tiroide a farti ingrassare?", e si concentra su un problema molto sentito, ovvero che l'ipotiroidismo faccia ingrassare. Ma l'ipotiroidismo fa ingrassare davvero? Siegal spiega che anche chi ha una tiroide lenta o soffre di ipotiroidismo può dimagrire, ma non dovrebbe curarsi la tiroide per quello. La totalità dei pazienti che andavano da lui era convinta di essere sovrappeso a causa della tiroide. Ma solo in pochi casi Siegal scoprì che l'ipotiroidismo aveva causato direttamente l'obesità dei suoi pazienti. Nella maggior parte dei casi, curare la tiroide ha come effetto indiretto la perdita di peso perché il paziente si sente meglio. La riduzione o scomparsa dei sintomi faceva sì che le persone si sgonfiassero, si sentissero più energiche e riuscissero a seguire uno stile di vita più sano. Insomma, quello che dice Siegal è che le persone si concentrano o si preoccupano della loro tiroide solo perché vogliono dimagrire. Ma l'ipotiroidismo in realtà dà ben altri problemi che non siano il sovrappeso. La dieta per scoprire se hai la tiroide lenta Tuttavia, per scoprire se si è ipotiroidei e se l'ipotiroidismo sia la causa dei chili di troppo, Siegal mise a punto un test per valutare l'efficienza metabolica di una persona. Si tratta di una dieta per scoprire se hai la tiroide lenta, della durata di 28 giorni e da 1000 calorie da seguire alla lettera, per poi raccogliere dei dati su se stessi che permettono di stabilire se il metabolismo è alto o basso e la tiroide c'entra qualcosa. (SEGUE A PAGINA DUE) LA DIETA PER LA TIROIDE LENTA PARTE PRIMA IL TEST DELLA CAPACITA' METABOLICA Innanzitutto occorre valutare gli altri sintomi, prima di fare il test. Se abbiamo alcuni di questi sintomi, forse è il caso di fare il test, dopo averne parlato con il proprio medico. I sintomi sono i seguenti. Anemia, unghie fragili, intolleranza al freddo, costipazione, depressione, capelli sottili e secchi sulle punte, stanchezza, perdita di capelli, pelle secca, voce roca, mal di testa, infertilità o impotenza, irritabilità, bassa temperatura corporea, vuoti di memoria, sindrome premestruale o ciclo irregolare, aborti, dolori muscolari e crampi, sovrappeso, palpitazioni, faccia gonfia, polso debole, problemi di sonno (tendenza a dormire troppo o ad essere stanchi nonostante le ore di sonno), debolezza. Se oltre al fatto che crediamo di avere un metabolismo lento abbiamo sei o più di questi sintomi, allora possiamo scoprire se siamo ipotiroidei facendo il test. Perché fare il test, vi chiederete, e non fare solo le analisi? Spesso le analisi da sole non rivelano una tiroide lenta, e gli effetti della carenza di ormoni tiroidei si vedono a livello di muscoli, tessuti e organi, cioè lì dove agiscono effettivamente quegli ormoni. Questo accade non perché le analisi non dicano niente, sarebbe impossibile, ma perché il medico spesso non le sa interpretare. Questa che dice Siegal è una cosa su cui concordano anche molti altri medici. Cioè il fatto che molto spesso l'ipotiroidismo non è "preso in tempo", perché i valori minimi del range ormonale entro i limiti normali sono considerati accettabili. Poi, dopo anni, si arriva ai ripari quando la situazione peggiora. Nel frattempo però i pazienti sono lasciati a se stessi. Se per esempio io ho valori minimi di T3 e poi ho un TSH che va verso i valori massimi anche se nel range di normalità, e ho alcuni dei sintomi di cui sopra, ignorare questi segnali perché il medico dice che è tutto nella norma è un errore. Alla terza pagina vediamo come fare il test, e a pagina quattro vediamo la dieta dei 28 giorni per scoprire la nostra funzionalità metabolica. (SEGUE A PAGINA 3). LA DIETA PER SCOPRIRE SE HAI LA TIROIDE LENTA. COME FARE IL TEST. Fare la dieta da 1000 calorie per 28 giorni che trovate a pagina 4. E' necessario non sgarrare per 28 giorni. Pesarsi il giorno 1 e il giorno 29. Calcolare il proprio metabolismo totale seguendo queste formule. Se si è sedentari. Uomini: (10 x peso in kg) + (6.25 x altezza in cm) – (4.92 x età) + 5 Donne: (10 x peso in kg) + (6.25 x altezza in cm) – (4.92 x età) – 161 Se si fa sport. Donne. Peso in chili moltiplicato per il risultato ottenuto facendo questo calcolo: (8, 9 0 10 + media settimanale delle ore di attività fisica) moltiplicato per 2,2. 8 se si cammina o corre, 9 se si fa palestra due o tre volte a settimana, 10 da tre a più volte a settimana. Uomini. Peso in chili moltiplicato per il risultato ottenuto facendo questo calcolo: (9, 10 0 11 + media settimanale delle ore di attività fisica) moltiplicato per 2,2. 9 se si cammina o corre, 10 se si fa palestra due o tre volte a settimana, 11 da tre a più volte a settimana. Appuntarsi il numero del proprio metabolismo e metterlo da parte denominandolo "numero B". Il 29esimo giorno valutare la perdita di peso corporeo dopo i 28 giorni di dieta per ottenere un numero che chiameremo A. Non abbiamo perso niente con la dieta: il nostro numero A è 1000. Se abbiamo perso mezzo chilo, appuntarsi il numero A che è uguale a 1125. Abbiamo perso un chilo, il nostro numero A è uguale 1250 Se abbiamo perso un chilo e mezzo, il nostro numero A è uguale a 1375. Due chili persi: il nostro numero A è 1500 2 chili e mezzo persi: il nostro numero A è 1625. Tre chili persi: il nostro numero A è 1750. Persi tre chili e mezzo: il nostro numero A è 1875. 4 chili persi: il nostro numero A è 2000. Quattro chili e mezzo persi: il nostro numero A è 2125. 5 chili persi: il nostro numero A è 2225. Cinque chili e mezzo persi: il nostro numero A è 2375. 6 chili persi: il nostro numero A è 2500. Sei chili e mezzo persi: il nostro numero A è 2625 Abbiamo perso 7 chili: il nostro numero A è 2750. Persi 7 chili e mezzo: il nostro numero A è 2875 Abbiamo perso 8 chili: il nostro numero A è 3000. Chiaramente se avete perso un numero intermedio, prendete il dato A precedente e valutate di aggiungere + 70 ogni 200/250 grammi di peso in più. Se per esempio ho perso un chilo e 750 grammi, vado a vedere il dato A di un chilo e mezzo e gli aggiungo 70. Una volta ottenuto il numero A e sapendo già il numero B, calcoliamo il nostro coefficiente di funzionalità metabolica. Dividiamo A per B. Se per esempio B ci ha dato 1750 e A 1500, avremo che A/B è uguale a 0,85. Moltiplichiamo per 100 e abbiamo 85. Diventa 85% di funzionalità metabolica. Ora, secondo il dottor Siegal, a seconda di quanto è la percentuale sapremo se siamo ipotiroidei o no, soprattutto se i sintomi elencati nella prima parte dell'articolo corrispondono ai nostri in tutto o in parte. Da 100% a 90%: non hai un metabolismo basso da ipotiroidismo. 84% e più basso (80, 75 e via discorrendo): sei ipotiroideo. Più si abbassa la percentuale più hai scarsa funzionalità metabolica e devi fare i test e andare dall'endocrinologo.Ma secondo il dottor Siegal ci sono pochi dubbi, soprattutto se abbiamo visto di condividere più sintomi riportati a pagina uno. Vediamo ora la dieta dei 28 giorni per ottenere il numero A. Va seguita scrupolosamente. (SEGUE A PAGINA 4). LA DIETA PER SCOPRIRE SE HAI LA TIROIDE LENTA, PARTE DUE. IL MENU. La dieta va seguita per 28 giorni di fila senza fare sgarri. Non si possono scegliere altre diete da mille calorie. Colazione. 100 ml di latte scremato o di soia + 30 grammi di germe di grano o cereali All Bran + 100 grammi di frutti rossi o mezzo kiwi, caffè o tè senza zucchero. Spuntino: 125 grammi di yogurt magro 0% di grassi e naturale, anche di soia, dolcificato con stevia e cannella. Pranzo e cena. 120 grammi di petto di pollo o tacchino alla piastra + 300 grammi di verdura tra spinaci, zucchine, radicchio, cavolo, melanzane, asparagi, insalata verde, rucola, funghi, peperoni, zucca + un cucchiaino di olio. In alternativa al pollo: 200 grammi di albumi + un cucchiaino di grana o 100 grammi di vitello magro o 70 grammi di bresaola o una scatola grande di tonno al naturale o 80 grammi di tofu al naturale o 50 grammi di seitan alla piastra o 100 grammi di fiocchi di latte o 150 grammi di yogurt greco scremato o 70 grammi di ricotta. Più: 100 grammi di arancia o frutti rossi o kiwi o polmpelmo. Merenda: 100 grammi di carote + due mandorle oppure 100 grammi di arancia o frutti rossi o kiwi o pompelmo. Ok spezie, erbe aromatiche, bevande a zero calorie. Per saperne di più sul dottor Siegal. Come fare la dieta del biscotto del dr Siegal.