Last Updated on 4 Ottobre 2019 by Eleonora Bolsi
DIETA DELLA BALLERINA: IL MENU DEI 7 GIORNI
- Regole: si mangia ogni due ore o ogni due ore e mezza.
- Si bevono due litri di acqua con succo di limone al giorno.
- Dalla cena al riposo notturno si devono aspettare tre ore.
- Non bisogna salare gli alimenti.
- Sono vietati i dolcificanti, anche a zero calorie.
MENU DELLA DIETA
- Colazione. Caffè senza zucchero né latte.
Primo pasto ore 10.00. Due uova sode.
Secondo pasto ore 12.00. Un bicchiere di succo di pomodoro, anche fatto in casa (frullate dei pomodori, filtrate il succo e bevetelo).
Terzo pasto ore 14.00. 25 grammi di pane integrale + a scelta 100 grammi di prosciutto cotto o petto di pollo o petto di tacchino o pesce bianco.
Quarto pasto ore 16.00. Una mela.
Quinto pasto ore 18.00. 100 grammi di ricotta o formaggio primosale o mozzarella light.
Opzioni possibili e suggerimenti.
- E’ possibile per saziarsi aggiungere della pasta di konjac ripassata in poco brodo vegetale senza olio a cena. Oppure una tazza di brodo vegetale, fatto in casa, filtrato delle verdure e senza olio.
Per il konjac puoi provare Slim Pasta – Riso di Konjac, ma non vi consiglio di usare questo trucco tutti i giorni. - La dieta funziona sia perché spinge a un digiuno intermittente con 8 ore di alimentazione, sia perché è a carboidrati ridotti (circa 50-60 grammi di carboidrati). Non è iperproteica ma ha poche calorie.
- Diciamo che è una dieta che mima il digiuno, dunque ci porta a una chetosi da digiuno.
- Non possiamo ovviamente fare attività fisica.
- Io trovo indispensabile un’integrazione di vitamine e sali minerali che può essere questo: LLS Primal Reds. Puoi scioglierlo in acqua e berlo a colazione assieme al caffè.
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Mantenimento.
Per i primi quattro giorni riprendere la dieta di transizione senza frutto a colazione e continuate con l’integratore del mattino.
Dal quinto al settimo giorno: la dieta di transizione completa più l’integratore. Per la settimana successiva: aggiungere una fetta di pane tostato a pranzo e a cena. Poi potete riprendere la normale alimentazione e sospendere l’integratore.