domenica, Dicembre 22

Diete

Le diete più famose, le diete dimagranti veloci, i metodi dimagranti e i programmi degli specialisti più noti, le diete facili, le diete senza contare le calorie e le diete lampo

Dimagrire senza sforzo e senza dieta è possibile?
Errori nelle diete

Dimagrire senza sforzo e senza dieta è possibile?

Se leggete questo articolo o siete capitati qui, vi interessa l’idea di dimagrire senza sforzo mangiando a volontà e magari dimagrire senza dieta. D’altra parte, a chi non interesserebbe una cosa del genere? Mangiare quello che più ci piace senza alcun rimorso e magari trovare qualcosa di miracoloso che ci faccia perdere peso. Una formula magica, una pillola, una radice tibetana, un lichene custodito da una schiatta di maghe islandesi. Siamo disposti a tutto pur di credere a questa favoletta, ma la cosa bella è che la favoletta in questione ce la vendono gli altri: i venditori di caramelle, gli imbonitori del settore nutrizione. Analizzerò in due diversi articoli due casi in cui vi dimostrerò come è impossibile dimagrire senza sforzi e mangiando a volontà. In questo primo ar...
Dieta della zuppa di cavolo: la cabbage soup diet
Diete

Dieta della zuppa di cavolo: la cabbage soup diet

Considerata negli Stati Uniti una delle diete più bizzarre ma che al tempo stesso funzionano, la dieta della zuppa di cavolo è molto simile a quella del minestrone. Pensata per un dimagrimento veloce e last minute, sembra però avere un vantaggio in più rispetto alla variante tradizionale. Ovvero il cavolo, che può essere sostituto dal crescione per ottenere gli stessi vantaggi ma meno fermentazione intestinale se si soffre di problemi al colon, per esempio. In sostanza è il cavolo, con il suo contenuto di vitamine e sali minerali e la sua azione antinfiammatoria, a fare dimagrire, con una spiccata azione anti-colesterolov e anti-tumorale grazie alla presenza di un glucosinato chiamato sinidrina. In America la dieta della zuppa di cavolo spopola, tutti dicono di riuscire a perdere ...
La Cookie diet o dieta del biscotto
Diete, Dimagrire velocemente

La Cookie diet o dieta del biscotto

La celebre dieta del biscotto del dr. Siegal o cookie diet è una dieta che si basa sul consumo di uno speciale biscotto ricco di fibra che viene usato come pasto sostitutivo. Si tratta in realtà di un regime vecchio di oltre trent'anni, dato che fu messo a punto nel 1975. La dieta tuttavia è ancora in voga perché è spesso scelto dalle persone che vogliono dimagrire fuori dall'Italia. C'è anche il sito ufficiale. Che cos'è la cookie diet.  Nella dieta del biscotto si dimagrisce mangiando solo un certo tipo di biscotti, fatti con fibre speciali, con aggiunta di vitamine e sali minerali. Se ne mangiano 9 al giorno + si fa un pasto libero. La ricetta è del dr. Siegal, medico bariatrico, ed è in sostanza una ricetta segreta, che poi ha tanti gusti diversi: con gocce di cioccolato, al gu...
Dieta del sondino e dieta senza sondino
Diete

Dieta del sondino e dieta senza sondino

Prima di parlare della dieta del sondino, voglio farvi una breve riflessione. Sarà che siamo la culla della dieta mediterranea, e quindi i medici italiani tendono a promuovere e incoraggiare il nostro stile di vita, ma i metodi dimagranti più celebri ci arrivano spesso dall'estero. Pensate a Montignac, Dukan o Atkins, ideatori delle rispettive diete. I nostri dietologi godono insomma di una fama nazionale e più ristretta, semmai. Forse appunto per via della dieta mediterranea, che si presenta bene da sé ed è considerata una delle migliori diete al mondo a pari merito con la dieta Dash. E qui mi ricollego alla dieta del sondino, una dieta proteica di tipo liquido, o al limite, nel secondo caso, semiliquido ma comunque di tipo chetogenico. Paroloni, eh? Vediamo in termini più sempl...
Impariamo dalle star una corretta alimentazione
Errori nelle diete

Impariamo dalle star una corretta alimentazione

Come si può non ridere di fronte alle scelte alimentari di certe celebrità? Pare lo facciano apposta a farsi del male, e il bello è che questi loro comportamenti, sbandierati sulle riviste e su internet, hanno il potere di confondere le idee a moltissime persone. Quando invece basterebbe una corretta alimentazione per poter dimagrire e stare in salute per sempre. Pensiamo che, se le celebrità, che hanno soldi e bellezza, si mettono a dieta come noi comuni mortali, chissà a quali guru della dietologia si saranno rivolte. E magari imitandole un po' di quella scienza infusa cadrà anche sulle nostre teste, con relativo abbandono del buon senso. Purtroppo non è così. La celebrità può avere soldi per trattamenti estetici e coach privati, magari, ma non è detto che sia un'esperta di nutriz...
Ma le pillole per dimagrire funzionano?
Errori nelle diete

Ma le pillole per dimagrire funzionano?

Le pillole per dimagrire, tra cui anche quelli che vengono definiti, a torto o a ragione, "integratori dietetici per dimagrire" esistono ancora e fanno danni almeno alle tasche di chi li compra. La risposta alla domanda del titolo, secondo la mia esperienza e la disamina degli studi scientifici a riguardo, è no. Le pillole per dimagrire non funzionano. Possono, in alcuni casi, essere coadiuvanti della perdita di peso. Una definizione che tuttavia è diventata una scappatoia del marketing. Nella stragrande maggioranza dei casi, difatti, noterete una dicitura simile (oppure "aiutano a" al posto del termine coadiuvanti) nella confezione del prodotto che acquistate. Cosa significa? Significa che la pillola dimagrante funziona come aiutante, ma che va presa in un regime già ipocalorico ...