venerdì, Novembre 22

Tag: torta paleo

Torta biscotto al cioccolato: solo 123 calorie a fetta.
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Torta biscotto al cioccolato: solo 123 calorie a fetta.

Questa torta biscotto al cioccolato è senza zucchero, senza farina, adatta anche a chi segue la dieta Paleo e la dieta senza glutine. Ha pochi grassi e poche calorie: solo 123 calorie a fetta. Ideale anche per chi è a dieta dimagrante ma non vuole rinunciare al dolce, la consiglio al mattino per colazione. 123 calorie di fetta di torta biscotto corrispondono a 150 ml di latte parzialmente scremato e due fette biscottate con due cucchiaini rasi di marmellata o 30 grammi di cereali da colazione. Oppure a uno yogurt magro da 125 grammi + due fette biscottate + un cucchiaino di miele. Dunque se nella dieta avete una colazione simile, potete sostituirla con un caffè o tè senza zucchero e una fetta di torta biscotto! Ecco la ricetta, dal blog Foodie Fiasco. TORTA BISCOTTO AL CIOCCOLAT...
Torta sana al cioccolato e melanzane
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Torta sana al cioccolato e melanzane

Una torta sana, che combina il gusto del cioccolato a quello delle melanzane. Sì, avete capito bene. Per realizzarla occorre procurarsi delle melanzane senza semi (per esempio quelle a buccia bianca o viola chiaro), quindi questa torta è perfetta sia in estate che all'inizio dell'autunno, per chi vuole ancora sentire un po' di estate addosso. L'abbinamento cioccolato e melanzane è alla base di alcune ricette sia dolci che salate. Qui lo proviamo in versione torta, ed è anche vegan! TORTA SANA AL CIOCCOLATO E MELANZANE Ingredienti: 450 grammi di polpa di melanzane senza semi (a crudo) 150 grammi cioccolato fondente extra (85%) 25 grammi di cacao amaro 80 grammi di malto di riso o di orzo o sciroppo di agave (o miele se non siete vegani) 50 grammi di Farina di mandorle o nocciole...