Tag: problemi a dimagrire

Problemi a dimagrire? Secondo un recente studio, la colpa potrebbe essere proprio del nostro cervello, che ci spinge a desiderare enormemente il cosiddetto cibo spazzatura, ovvero un cibo ricco di zuccheri, sale e grassi e povero invece di vitamine e sali minerali, fibre, proteine. Da una ricerca pubblicata sulla rivista Cell Metabolism, pare infatti che alcune persone abbiamo problemi a resistere ai cibi ipercalorici tipici del junk food, come fritture, pizza al taglio, biscotti, merendine e patatine, o salsicce. I problemi a dimagrire in queste persone nascerebbero dal fatto che il loro cervello registra automaticamente questi cibi come più appaganti e desiderabili rispetto a tutti gli altri cibi, e in particolar modo ai cibi sani. Insomma, per alcune persone, il cibo spazzatura è sempre...

Il fegato è un organo importantissimo non soltanto per la nostra salute, ma anche se vogliamo mantenerci in forma e rimanere magri: assieme all'intestino, un fegato che funziona correttamente ci porta ad avere un sano metabolismo, ad assimilare meglio i nutrienti e a bruciare di più, permettendo al nostro corpo di gestire le risorse che gli diamo attraverso il cibo e non "metterle da parte" come un surplus. E proprio il fegato, tuttavia, è l'organo più maltrattato per colpa della nostra alimentazione e delle nostre cattive abitudini alimentari: nonostante abbia il ruolo, assieme ai reni, di depurarci di tutte le scorie, moltissime sostanze possono inficiare il suo lavoro. Un esempio? Additivi e aromi artificiali si trovano spesso nei prodotti industriali, nei piatti pronti, nelle crem...