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Come ho fatto anche per Natale, ecco delle idee per un menu di Pasqua light, che vi permette di avere un pranzo completo dall'antipasto al dolce per un totale di 650 calorie. La particolarità di questo menù? Nonostante le poche calorie, si tratta di un menu di Pasqua light ricco di verdure di stagione, tipiche del periodo di Pasqua ma anche molto depurative, e con carni bianche e magre. Ideale per chi deve stare a dieta anche nel periodo delle feste. Inoltre le preparazioni sono molto semplici. MENU DI PASQUA LIGHT:SOLO 650 CALORIE Antipasti. Muffin salati zucchine e mentuccia. Ricetta per 4 persone, per un muffin a testa a porzione. 100 grammi di albumi, 40 grammi di ricotta light Santa Lucia, 100 grammi di zucchine grattugiate, una manciata di mentuccia, un pizzico di sale, ...

Una pastiera non di grano, dunque una pastiera senza glutine, ma anche light, senza frolla. Buona, sana, fresca e senza peccato! La pastiera senza glutine è stata l'esperimento della mia Pasqua, al posto della solita pastiera (chiamarla solita è un po' offensivo, ma davvero la faccio tutti gli anni), avendo per ospite una persona celiaca in questi giorni. Esperimento riuscitissimo tanto che la riproverò ancora. Questa pastiera senza glutine è velocissima da fare, semplice e si può realizzare anche all'ultimo minuto. Mi è venuta pensando a una variante di pastiera di riso al posto del grano che è una ricetta della tradizione salernitana. Un dolce veloce ma compatto come una pastiera ma senza la base di frolla, e con sole 200 calorie a porzione. Ecco la ricetta. PASTIERA SENZA ...

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Idee menu di Pasqua light, a sole 650 calorie.

Pastiera senza glutine ricetta facile e leggera