La celiachia è una malattia autoimmune in cui il consumo di glutine, un complesso proteico presente in frumento, orzo e segale, provoca danni all’intestino tenue. […]
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La celiachia è una malattia autoimmune in cui il consumo di glutine, un complesso proteico presente in frumento, orzo e segale, provoca danni all’intestino tenue. […]
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