La dieta chetogenica vegetariana o dieta chetotariana
E anche alla dieta chetogenica vegetariana abbiamo trovato un nome: in inglese definita ketotarian, in italiano potremmo dire "chetotariana", la dieta chetogenica vegetariana è un modo di ridurre i carboidrati e dimagrire senza mangiare troppe proteine e grassi animali.
Una dieta insomma più sostenibile, meno dannosa, almeno secondo Will Cole, esperto in medicina funzionale che su questa nuova dieta ha scritto un libro. Spiegando che si può dimagrire senza mangiare pancetta a colazione e bistecche a pranzo. La dieta chetotariana in realtà non è una dieta vegetariana in senso stretto, ma senza dubbio è una dieta "plant based" cioè in cui la base della piramide alimentare sono gli alimenti di origine vegetale.
Si può farla sia come dieta pesco vegana, cioè con alcuni alimenti di origin...
