Tag: dieta su misura

Quante volte abbiamo sentito dire che non esiste un essere umano perfettamente medio, ma che ogni approccio dietetico e alimentare, ma anche di stile di vita, va personalizzato? Se in passato abbiamo fatto tante diete, e tutte queste hanno fallito, è possibile che la colpa non fosse la nostra, ma appunto della dieta? Chi cerca una dieta su misura, lo ripeterò fino alla nausea, deve rivolgersi a un dietologo o a un nutrizionista che sia anche medico: è giusto che gli vengano chieste non solo le misure, ma anche analisi e anamnesi, cioè la sua storia come paziente. E deve anche tenere conto di gusti e abitudini che faranno sì che quella dieta sia più sostenibile nel lungo termine. Se mancano queste cose, è difficile dimagrire, è quasi una questione di fortuna, o di un'ottima conoscenza di no...

Oggi vi parlo di un argomento mooooolto controverso: dimagrire, facendo quegli aggiustamenti che ci permettono di perdere peso perché personalizzati su di noi, quando non possiamo permetterci il nutrizionista. Insomma, fare una dieta su misura pur non essendo scienziati. In realtà, non è neanche sempre vero che non possiamo permetterci il nutrizionista, mentre è vero che nove volte su dieci vogliamo fare di testa nostra. Vero o no? Ammettiamolo. E solo quando le abbiamo provate tutte e siamo incapaci di gestirci ci affidiamo a un professionista. Spesso sbagliando anche qua, perché al posto di cercare un dietologo o un nutrizionista con laurea in medicina, scegliamo il primo guru che passa. Tutto sbagliato. Ma non voglio farvi la morale. Al massimo vorrei limitare il danno, e quindi oggi ...