La dieta del metabolismo della dottoressa Schwarzbein
Credo sia un vero peccato che la dieta della dottoressa Diane Schwarzbein, medico endocrinologo che alla fine degli anni Novanta e fino a qualche anno fa promuoveva il suo metodo Schwarzbein per perdere peso, non sia mai uscita in Italia. Credo che aiuterebbe moltissime persone a mangiare in modo bilanciato, senza contare le calorie, e in particolare aiuterebbe le donne in sovrappeso. Il principio della dieta Schwarzbein è semplice. La dottoressa ha messo a punto una vera e propria dieta del metabolismo, finalizzata a mangiare abbastanza da tenere il metabolismo alto, con l'unica preoccupazione di tenere sotto controllo i carboidrati che assumiamo, controbilanciandoli con proteine e grassi a ogni pasto e mangiare cibo vero, naturale, non lavorato industrialmente. Se si fanno queste cose il...
