domenica, Novembre 24

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Miyashita, lo scienziato giapponese che reinventa il gusto
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Miyashita, lo scienziato giapponese che reinventa il gusto

Si chiama Homei Miyashita, ed è professore presso la giapponese Meiji University, oltre a essere a capo di un team di ricerca che di recente ha messo a punto due invenzioni molto particolari nel campo del gusto. Più che particolari, si dovrebbe dire avveniristiche: cose che rispondono alle fantasie degli scrittori di fantascienza. Miyashita infatti ha brevettato due dispositivi molto particolari, nonostante l'apparenza è quella di due oggetti d'uso quotidiano. Un paio di bacchette speciali (per intenderci le bacchette che gli orientali usano per mangiare) e uno schermo. Cos'hanno di eccezionale queste due invenzioni? Miyashita, lo scienziato giapponese che sta rivoluzionando il gusto Le bacchette che aumentano il gusto salato La prima invenzione è in effetti utile a chi deve ridurre ...