Sì, la dieta incide sul rischio di Alzheimer
L'alimentazione può avere un ruolo nel ridurre il rischio di Alzheimer?
Tempo fa avevo pubblicato la vicenda molto toccante di questa mamma malata di Alzheimer, che dopo essere stata dimessa dal centro di cura a causa dei suoi problemi, era stata seguita dal figlio con una dieta più sana a base di specifici cibi. E questa dieta le ha permesso di avere una remissione importante della malattia (leggi la storia qui).
Tuttavia la ricerca, nonostante i notevoli passi avanti nella modulazione di protocolli specifici di dieta per l'Alzheimer, come la dieta MIND, non sempre si è espressa in modo unanime sul rapporto tra alimentazione e rischio di Alzheimer.
Oggi tuttavia uno studio sembra confermare che la dieta incide sull'avanzamento e la riduzione del rischio della malattia.
LA DIETA ...