La dieta Mind contro l’Alzheimer
>Neanche a farlo apposta, la dieta per combattere l'Alzheimer o prevenirlo si chiamerebbe MIND (=mente), e sarebbe l'unione di due diete molto conosciute per i loro effetti benefici sulle capacità cognitive, sul cuore e sulla salute in generale: ovvero la Dieta Mediterranea e la Dieta Dash contro l'ipertensione.
Il nome Mind sarebbe infatti l'acronimo di "Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay", e secondo il gruppo di ricercatori americani del Rush University Medical Center and Harvard School of Public Health che ha pubblicato il risultato delle sue ricerche su Alzheimer's and Dementia: The Journal of the Alzheimer's Association, l'unione delle due diete crea un piano alimentare sano al cento per cento, utile alla salute ma in particolare a chi rischia o ha famil...