cibi che fanno ingrassare Archivi

Nutella Biscuits introvabili, venduti al triplo del prezzo

29Nov

By Eleonora BolsiNo Comments

Notizie

Nutella Biscuits introvabili, venduti al triplo del prezzo

Cioè, sul serio, ma davvero fate? Siccome i Nutella Biscuits non si trovano al supermercato, li andate a cercare su EBay o Amazon comprandoli al doppio o al triplo del prezzo? Non so voi, ma su facebook ho almeno una ventina di contatti che parlano dei Nutella Biscuits, i biscotti farciti di Nutella della Ferrero, come del tesoro perduto che comprerebbero a qualsiasi cifra. Adesso siamo tutti nel panico perché un tipo di biscotti tra centinaia di proposte non c'è più al supermercato? Ora, io non ho nulla contro i Nutella Biscuits, o contro la Ferrero, o contro la Nutella, sia chiaro. Ma stiamo parlando di un pacco di biscotti. Esattamente che cosa sta succedendo? Perché la cosa anche se sembra una stupidaggine in realtà è grave, e provo a spiegarvene il motivo. Iniziando dal per...

Insonnia: i cibi da limitare per non ingrassare

20Set

By Eleonora BolsiNo Comments

Metabolismo, Notizie

Insonnia: i cibi da limitare per non ingrassare

Sappiamo che dormire poco fa ingrassare, ma sappiamo dire perché questo avviene? Sì, abbiamo sentito dire che chi soffre di insonnia tende a mangiare di più, dunque dormire poco ci influenza a livello ormonale. Alza il cortisolo, che ci fa scatenare la voglia di dolci. Alza la grelina, ormone della fame. Riduce la leptina, ormone della sazietà. Dunque chi dorme poco tende a mangiare di più. Mettiamo però il caso che, nonostante tutti i tuoi sforzi per dormire di più, tu soffra di insonnia comunque. A quel punto cosa fare per non ingrassare e limitare i danni? Ebbene, secondo un nuovo studio che spiega il motivo per cui si ingrassa se si dorme poco, ci sono dei cibi da limitare se sei insonne. INSONNIA: I CIBI DA LIMITARE PER NON INGRASSARE I ricercatori della Pennsylvania State ...

26Apr

By Eleonora BolsiNo Comments

Calorie, Errori nelle diete, Nutrizione

Questi 8 cibi light ti fanno ingrassare

(Articolo aggiornato il 26/04/2019) Cibi light che ci fanno ingrassare, è mai possibile? Eppure sembra proprio che sia questo l'effetto a lungo termine: dagli additivi non proprio innocui di alcuni alimenti apparentemente salutari, come per esempio la carragenina, fino ai medici che sconsigliano il consumo di bevande light e cibi con edulcoranti artificiali, la lista di cibi insospettabili che fanno male al metabolismo è lunga. I cibi light si dividono fondamentalmente in due tipologie. Cibi light perché senza zucchero/saccarosio (ma con edulcoranti artificiali o mix di edulcoranti artificiali, tra cui sucralosio, polioli, aspartame, acesulfame k, eccetera) + sale, additivi e conservanti vari, grassi aggiunti, a volte ancora idrogenati, come emulsionanti o fibre non proprio ami...

Le prugne fanno ingrassare? No, è il contrario

6Giu

By Eleonora BolsiNo Comments

Nutrizione

Le prugne fanno ingrassare? No, è il contrario

Le prugne fanno ingrassare? No. Le prugne secche fanno dimagrire, anche se hanno molte calorie, 240 per 100 grammi: lo spiega un gruppo di scienziati. Vediamo i motivi per cui le prugne non fanno ingrassare ma al contrario promuovono la perdita di peso. LE PRUGNE FANNO INGRASSARE? Secondo i ricercatori dell'università di Liverpool mangiare prugne secche, nel quantitativo di quindici al giorno (30 gr. circa) permetterebbe di perdere peso anche se sono zuccherine, e indipendentemente dalla dieta che facciamo. In particolare le prugne secche avrebbero un effetto saziante fuori pasto. La ragione sembra essere quella del tipo di fibre contenute nelle prugne, che oltre a favorire la regolarità intestinale, aumentano l'effetto di sazietà e tendono a far diminuire l'appetito anche nei p...