Biscotti light e ipocalorici: dove comprarli?

Da una discussione ieri con una lettrice, si faceva il punto sulle calorie dei biscotti, che in genere viaggiano attorno alle 450 calorie e più ogni 100 grammi. Ma come, e quelli senza grassi, senza zucchero, senza uova o con farine integrali? Ebbene, nonostante nelle etichette moltissimi biscotti appaiono "dietetici" trovare dei biscotti light e ipocalorici confezionati è una bella impresa. Questo perché nella realtà anche quando non hanno zuccheri aggiunti, vengono dolcificati in altro modo, e il mix di farine integrali non sempre equivale a una riduzione calorica nel contenuto. Eppure i biscotti confezionati piacciono, e sono ancora poche le persone che in Italia rinunciano alla colazione dolce di latte e biscotti al mattino. Ma se dobbiamo tenere sotto controllo le calorie, vediamo come e dove comprare dei biscotti light e ipocalorici che vadano dalle 300 calorie circa alle 420/430 calorie massimo. (SEGUE A PAGINA DUE) BISCOTTI LIGHT E IPOCALORICI: I PIÙ LEGGERI BISCOTTI LIGHT E IPOCALORICI DA SUPERMERCATO In generale, i biscotti più leggeri sono quasi sempre i savoiardi, semplicemente perché hanno un ridotto contenuto di farina. I savoiardi Vicenzi, che trovate nei supermercati, hanno circa 380 calorie ogni 100 grammi e sono i più leggeri anche per volume. Altri biscotti simili ai savoiardi, che non superano le 400 calorie ogni 100 grammi (395), sono i Pavesini. Per chi ama i frollini, una buona scelta sono i biscotti ripieni di marmellata a basso indice glicemico della linea SZ, i Rossobrini (si trovano da Auchan e Ipercoop) con 371 calorie ogni 100 grammi, i biscotti Benesì Frollini Mela e Fibre della Coop, circa 385 calorie ogni 100 grammi, seguiti dalle marche Colussi Oswego senza zucchero (397 calorie) Misura Dolce Senza Biscotti ai Cereali (417 calorie), e Galbusera Buoni Così senza Zucchero (430 calorie circa). A sorpresa, i biscotti Plasmon, che hanno 412 calorie ogni 100 grammi. Infine, gli Oro Saiwa contengono 430 calorie ogni 100 grammi. BISCOTTI LIGHT E IPOCALORICI DA LINEE DIETETICHE In testa alla classifica troviamo i biscotti di Tisanoreica di Gianluca Mech: i Biscotti alla Mela hanno 333 calorie ogni 100 grammi, i Meringhetti al cacao 344 calorie, i T-Biscuit 401 calorie ogni 100 grammi. Le confezioni sono piccine, e parlando di prodotti dietetici il prezzo chiaramente lievita. Ottimi anche i biscotti della Linea Dukan con Gocce di Cioccolato, circa 380 calorie ogni 100 grammi, mentre quelli alla Nocciola hanno 376 calorie. Seguono i biscotti Biscozone della Nutriwell (dalle 395 alle 406 calorie ogni 100 grammi), mentre tra i biscotti ripieni, quelli Probios al riso e ripieno all'arancia (Cuor di Riso ai Fichi) hanno 369 calorie ogni 100 grammi. Poi ci sono i biscotti farciti Biscocream di Line@Diet: 411 calorie per farcitura alla vaniglia. Li trovate sugli store online. Basta digitare il nome dei biscotti e potete acquistarli, oppure ordinarli in alcuni casi nelle parafarmacie, o nei negozi di farmacie online. Infine, i Biscotti della Linea Giusto Giuliani hanno circa 400 calorie ogni 100 grammi, mentre i Biscotti da Latte Fiberpasta ne hanno 417. Vedi anche: la dieta del biscotto, con ricetta fai da te del biscotto dietetico.