giovedì, Dicembre 5

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Tantissime notizie sul mondo delle diete, della perdita di peso
e dell’alimentazione: scoperte in ambito medico, nuove diete,
nuove mode alimentari, nuovi libri sulle diete!

La dieta per l’aterosclerosi
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La dieta per l’aterosclerosi

Dieta per aterosclerosi, quali sono le caratteristiche? Sembra che nel meridione d'Italia infatti i malati di aterosclerosi siano di meno rispetto al resto della Penisola. Il merito sarebbe, per i meridionali, di un approccio dietetico più salutare e meno grasso, come quello dato dalla dieta mediterranea, con un consumo di frutta e verdura maggiore e la preferenza del pesce sulla carne. Dati discordanti rispetto al luogo comune, soprattutto se correlati al fattore obesità, che invece nel Sud è in crescita. Ma che probabilmente sottolineano l'importanza di mangiare più carboidrati e meno grassi: questa sarebbe la dieta per l'aterosclerosi ideale. L'aterosclerosi, una malattia che ricordiamo è provocata dalla formazione di ostruzioni lungo le pareti arteriose (placche ateromasiche...
La dieta vegana non cura i tumori
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La dieta vegana non cura i tumori

Ogni tanto, complice un servizio televisivo non proprio obiettivo, si alimenta il luogo comune per cui certi cibi o certo regimi alimentari  farebbero guarire dal tumore. E' il caso della dieta vegana. Purtroppo non esistono evidenze scientifiche per cui dire che la dieta vegana cura i tumori. Non esiste alcuna evidenza scientifica che supporti tale teoria. Così come d'altra parte non esiste alcuna evidenza scientifica su un'alimentazione curativa di un tumore. Capita che qualcuno ogni tanto dica di essere guarito dal tumore tramite la dieta vegana, alimentando così false speranze nelle persone che soffrono di cancro. La dieta vegana come sapete non prevede alcun prodotto di origine animale (neanche burro, uova, latte o miele). Secondo la Cancer Therapy Advisor, un sito di ricerc...
La dieta iperproteica fa male?
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La dieta iperproteica fa male?

Se non siete mai stati dei fan della dieta iperproteica, questa notizia vi farà esultare. Uno studio condotto dal Longevity Institute dell'Università della California del Sud ha comparato gli effetti di una dieta iperproteica a quelli del tabagismo. E' quanto afferma la rivista scientifica Cell metabolism, ma la notizia è stata poi riportata anche dal The Guardian. A capo dello studio, il dottor Valter Longo, ideatore della dieta mima-digiuno. LA DIETA IPERPROTEICA FA MALE? Gli adulti che fanno una dieta iperproteica hanno il rischio di morire precocemente quattro volte superiore rispetto a chi segue una dieta bilanciata. Ovvero le stesse probabilità di morte di chi fuma venti sigarette al giorno. In realtà, a essere sotto accusa secondo Longo sono le proteine animali (carne e ...